完熟りんご
2008年 12月 04日
してる方から
「安曇野の完熟りんご」という
立派なりんごを頂きました
完熟マンゴーはよく聞きますが
完熟りんごは初めてです。
完熟りんごと言うくらいですから、りんごが完熟するまで
木において、落ちる寸前に収穫するという
手のかかった「お嬢様リンゴ」らしいです。
持った感じはずっしりと重く
蜜で皮はべたべたしてます。
多分切ると真ん中辺に蜜があるんだろうな・・。
ダーリンは大のリンゴ嫌い。
あの「シャク、シャク」という歯ごたえが
鳥肌もので、人が食べてても横で
「ひぃいい」ともだえるくらいです(笑)
なので、「ヤッターー!独り占め」と
喜んだのもつかの間、食に対しては
ものすごい探究心&執着心がある彼
(ま、要は食い意地が張っているとも言う 笑)
「何言よるん、食べるよ」と食べる気満々。
私なら一さじ50000円するからと言われても
ダイキライなカニ味噌やウニなんか絶対食べないけどなぁ・・・。
ま、話は置いといて・・・。
皮をむかずとも、ものすごくいい香り。。。
驚いたのは
さくっとナイフを入れたら・・・・。
果汁があふれ出しました。
まるで、美味しいハンバーグを切ったら
中から肉汁がしたたるがごとく
じゅわーーーって、果汁。
もちろん、蜜もタップリ。
咬むごとに、まるで「リンゴジュース」を飲んでいる
錯覚に陥りそうなくらいしたたる果汁・・・。
味は甘すぎず、すっぱ過ぎず、なんとも
幸せな気持ちになる味・・・。
たかだかりんごと侮っていたら・・・。
(正直侮ってました。。)
こんなリンゴもあるんだねぇ・・・・・。
生をそのまま、いただけるなんてなんと言う幸せ~♪
そういう意味では、りんごもしかり!!
蜜りんごたるや、もうここまでくると王様やね ^o^
おはよう!って昼だけど
確かに、生はオイシイヨネ。野菜は
蒸しても美味しいけど・・。
なんか、りんごのイメージがこの年にして
えらい、変わりました。リンゴさん!今まで
ごめん!みたいな(笑)
で、ご主人の反応はどうだったの?^^
「しゃり、しゃり」
「ひぃーー、ぞくぞくっ」
「でも。うまーーい」
「しゃり、しゃり」
「ひぃーー、ぞくぞくっ」
「でも。うまーーい」
の繰り返し・・・(笑)
味は好きだけど、食感が嫌いだそう。
食べんにゃ、ええのに。。。
最近は少ないんかなぁ・・。
私はリンゴ系はパイもジュースもゼリーも
好き。もちろん生もね。
昔「りんごダイエット」したなぁ・・。2日でやめたが
(笑)腹減りすぎて・・・。
りんごダイエットって。。でも、果物を摂り過ぎると糖分の取りすぎになるのよね;
ここ数年は、異常気象で台風とか、大雨とかが多かったから
こんなに美味しくて、良い出来のりんごは久しぶりなんじゃない?
毎年農家の人が、難儀してるのをテレビで観た覚えがあるゎ。
今年は、そんなの見てないから、豊作やったかも ^^
わっ!りんごが食べたくなってきたーーー ><;
笑っていけば、幸せ!!
昨日ね、本場韓国の家庭で作った
キムチ&海苔頂いたんよ。
おっきな梨をスライスして、挟んで食べてくださいって!梨は砂糖水のように甘いんですが
キムチは激カラで・・。甘いのか、辛いのか
口の中変になりそうでした。でも美味しかった!
韓国海苔は人口調味料の味など一切せず
とっても香りのよい、ゴマ油とお塩で、
ご飯・・・・・・・・・。たべちゃったよ。。。><;
韓国語で、チェゴヤァ!!(最高だ)と言います ^^
切ったりせずにそのままガブリ!歯茎から血が出ることは
ありません(←古い)が、あのシャキシャキ感を味わうのは
丸かじりが一番かも♪一概にリンゴと言ってもいろんなタイプがある
じゃないですか。シャキシャキしたのや妙に“粉っぽい”の、
果てしなく酸っぱいのやetcetc...
大概のリンゴは好きですよ^^リンゴを使ったお菓子も♪
今日も今日とて我が家はこれからリンゴを食べるのです^^
タイムリーな記事、ごちそうさまでした♪
冷麺とかにも入れるお店もあるしね ^^
いえいえ、リンゴをかじる→歯茎から血がっ!
はセットなお年頃です(笑)
確かに、いろんな種類がありますね。
りんごで思い出すのはNYへよく遊びに行ってた
頃・・。デリで朝ごはん用に買った青いりんご・・。
小さくて、丸くて、とっても美味しそう・・・。
「かぷっ」と食べたら・・・・・。思ってた×10倍
酸っぱくて・・・・。悲しかったです。
青いから酸っぱいとは思ってたんですが、
考えが甘かった(りんごは酸っぱかった 笑)
リンゴと、レモンと、サツマイモと白ワインと
お砂糖で煮たものを時々作ります。
前にそれやったよ。痩せたけど・・。
耐えられんかった(笑)
男は新陳代謝がいいからね。
病気で痩せるのはもう、
ものすごく悪化した時だから、
普通の生活で痩せるぐらいは多分心配ないと
思うよ・・・。ウラヤマシイ
の「痩せる男」っての見たけど、彼氏
ジプシーに恨まれてない?
ごめん、ごめん、冗談。
うーーん、眠れてないとか??
正直親友がが最悪の病気に掛かったとき
入院したら、規則正しい生活になり
入院する前より太ったことがある・・。
だから、通説ではその病気に掛かったら
痩せるみたいなことになってるけど、
実際痩せるのは本当に、最後の段階・・。
なので、彼が痩せる原因は他にあるのでは??
お腹に虫がいたりるすると痩せるけど・・・。
ただ、男性の場合2~3キロくらいは
1日で違う人も居るっていうから、あんまり
神経質にならない方がいいような??
彼自身は気にしてるの??