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初ブレンダーは、手作り餃子

先週三連休だったせいか
ネタがてんこ盛りで、なんだか思い切り
1週間遅れでブログ書いています(汗)

今日は朝から高校の同級生とずっと事務所で
缶詰で打ち合わせしていたら
仲良しのオッサンが遊びに来て・・

そしたら、そのオッサンと同級生に
どうやら共通の友人が沢山いて
話が盛り上がり・・・

はっと気がついたら思い切り夕方・・(汗)
今から新しい仕事に取り掛かるのも中途半端なので
今日は諦めて遊んでます><



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さて、グリーンスムージ話しでわぁわぁわぁと
盛り上がった先々週・・・
20年以上「買おうか?いや、いらないよね?」と
悩んで(いや、そこまで悩んでないww)いた
ブラウンのブレンダー・・・

ついにアマゾンでポチしてしまい
届いたのは先々週の初め・・

待ちに待ってたわけだから、普通の人は即開けて使うのでしょうが・・
説明書読むのがダイキライなわたしは・・・
ちょこっと箱あけたら、思ったより複雑そうな
アイテム達にひいてしまい・・・そのまま放置www

(よくある話ですw)

でも、いつまでもこのままでは
ぽちった意味がなく・・
やっと箱をあけてみました。

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なんだか、かんだか沢山のアイテム・・

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こちらが本体のブレンダー
思ったより、大きいし重い><

でもその分チョッパー(みじんきりや、スライスするもの)とか
他のものは軽く・・・・

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泡だて器も簡単そうだし・・・
まぁ、説明書読んでとりあえず使ってみました
(もちろん40%くらいしか読んでませんけどねww)

で、3連休初日は尾道へ行き
次の日はまぁ、家でまったりの作戦だったので
久々ロバ餃子を作ることに・・・。

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こちらのチョッパーに
ネギとか、ニラとかいれ、ブレンダーを刺して
ブィィイイイイイイン♪

あっというまに微塵きり^^
しかも入れ物が軽いので洗うのも楽。

お次は葉を変えて

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人参入れて細かい千切り・・
これは人参のマリネのため。これもあっという間・・

ブレンダーよりチョッパーの方がどうやら
使えるなぁ。

グリーンスムージのために買ったけど
二人分の材料をいっぺんに作るには
結構時間もかかり、しかもブレンダーを持ってないといけないので・・
これはミキサーの方が簡単で早いことが判明www

でも、カボチャやジャガイモのポタージュだの
ドレッシングだの、なんだのは鍋ごと熱いままでも
攪拌できて便利。今までは、少し冷ましてから
ミキサーにかけていたので、これからは熱いまま鍋で
攪拌できて、洗い物も少なく良いかも♪

肝心の餃子・・この日の皮の配分が私好みで
すっごく美味しくできました。

自分のための覚え書き

*薄力粉300g
*強力粉100g
*塩ひとつまみ
*ぬるま湯200cc

まぁまぁ腰があり、まぁまぁ扱い易い配分です。


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半分エビを入れ水餃子に
半分はエビなしで焼き餃子に

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私は水餃子が好き。ぷるんぷるんで
何個でも食べられますが・・・

ウエノッチとくにおはなんといっても「焼き」派

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今日も素晴しく上手に焼けました^^

あーー、餃子私が作るのが
一番好きかも♪
かなり、自画自賛^^
Commented by odorunonki at 2012-07-23 17:56
こにゃにゃ~~ん。
おおーーーっ!使ったんだね、ブレンダー。
ええ~~っ、なんかフープロの役目も果たすし、メチャよさそうなんだけどーーー。
そんなに大きいチョッパー?が付いてるんだね。
今日、かぼちゃのスープ、ええ、少し冷ましてミキサーでガーーーッとやりました;;

いいなぁ~kunikoちゃんの手作り餃子!
私も食べたーーーーい。
私、皮なんて作ったことないもん^^;
kunikoちゃんの肉まんも食べたいもののひとつです(笑)
Commented by kuniko36 at 2012-07-23 18:07
>のんきちゃん
やぁっと箱から出しましたとさwww
しかも説明書もほとんど見てない
なんでもかんでも「ま、とりあえず使おう」ってw
フープロね、我が家のは古いのでガラスの容器が
重たくて。。洗うのが面倒なん。だからあまり
使わないけど、これはプラで軽いから
ひとつ刻んで次、みたいな。しかも終わっても
さって洗って水切り籠にぽんって。
チョッパーは付録ぐらいのつもりでいたけど
我が家はこれが活躍しそう。なんでも一瞬。

あのスープ冷ますのがちょい面倒よねw
さっさと攪拌して冷蔵庫いれたいのに・・みたいなw
それがないのは結構使えるし
夕べはスイカジュースしたけど、これも一瞬。
グリーンスムージには(二人分)使えないけど
ちょこちょこはええよ。

私からしたらあんなに上手にパンやケーキ作るのんきちゃん
それからしたら私の皮なんて「へ」だけどなぁぁw
まずは一度作ってみて、絶対ケーキやパンより
簡単よwwでも、そのうち「ロバの点心屋」開くねww
Commented by うづ at 2012-07-24 10:20 x
ロバはこっちのセットで正解だったね☆
私はコードレスのブレンダーと替刃なしのチョッパーのみ。
私もっぱらブレンダーオンリーでチョッパー使ってない^^;

でも買って大正解!!
スムージーにスープにむぅ食作りに毎日大活躍♪
難を言えばブレンダーの本体の着脱がちと固いところかな。。

あーーーーロバ餃子食べれんでザンネンぢゃったーー><
はよチャリ買わんといけんww
Commented by kuniko36 at 2012-07-24 11:17
>うづ
ほうよ、うづが結局
ちょっぱーが何か教えてくれんかったけ
なんかよくわからんまま、こっちよ
wwwwww
チョッパーはね、エライヤツじゃったよ。
今朝も5分でコールスローでけたよww
洗うのも簡単だし・・くにおのフープロは・・・こっそり処分じゃなw

ワタシも買ってよかったよ。
みじん切り料理が多いけ、すごい便利。
さっと使えるのが魅力じゃわ。
ロバ餃子めっちゃ美味しくできたよ^^
Commented by anchan at 2012-07-24 12:21 x
ようやくお出ましじゃねw
たくさん作るのにはチョッパー便利かもしれんね
確かにスムージーはミキサーの方がかってに混ぜてくれるから便利かも・・・
我が家のジューサー&ミキサーは天袋の上ではや何年www

ぎょうざ私も食べれんで残念じゃった(><)
Commented by kuniko36 at 2012-07-24 12:44
>anchan
箱あけて、萎えたwwwwうんざりってww
で、しばらく放置ww

でもま、せっかく買ったしね。
思い切って週末開けてみたよねww

思ったよりデカイし重いけど
今までのフープロよりは、まぁ使えるかな。

この日くにおが必死でコネテくれたけぇか
扱いやすいけ薄く延ばせて
結構ぺろりんと3人で食べたよww
おそるべし食欲ww
Commented by arare1818 at 2012-07-24 16:53
説明書、私も読むの苦手;

チョッパー!チョッパー!
これがとっても便利なもんだったのね(笑)
より餃子がスピーディに、おいしく作れそう~

シュウマイも極めれれば、
飲茶店は、開けるよね(笑)
Commented by kuniko36 at 2012-07-24 17:06
>あられちゃん
お、お仲間がwww
説明書ダイキライwwなんで携帯もくにおに
いつも同じの買ってもらって、やつから教えてもらう
作戦www

チョッパーねwwww
うづら結局答えてくれんけさwwww
仕方ない買ったよねwwww

そしたら、かなーーり便利だったよ
チョッパーwwww
餃子、ハンバーグ、トマトソース
みじん切りはお任せ!!って感じ。
今朝も朝ささっとチョッパーで
コールスローを作ったよ。あっと言う間。

目指せロバの飲茶店かねw
シュウマイ美味しいレシピありがとう^^
少しづつ進化してるwww
Commented by うづ at 2012-07-24 17:07 x
言うたぢゃん!
チョッパーはワンピースに出てくるんだってっ!
Commented by kuniko36 at 2012-07-24 17:15
>うづ

シネシネシネシネwwwww

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by kuniko36 | 2012-07-23 17:43 | 家ご飯 | Comments(10)

今日を大切に、明日を楽しみに 、過去を愛しんで。そそっかしい夫婦の日々の記録です。コメントしてやるととっても喜びます。


by kuniko36
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