突撃昨日の晩御飯
2009年 04月 24日
ワンコの引き取り手は決まったし、
プレゼンは今日が締め切り。
なのに、PCが言うこと聞かない・・
やっと、無事できました。
仕事、取れますよぉおおに(笑)
さて、昨日の朝「スッキリ」を見ててズキュン
またまた栗原はるみレシピ・・。
昨日は美味しそうな豆ご飯と、豚の生姜焼き。。
朝から頭の中はそれで一杯。。
どんだけ、食いしん坊??
で、作りました。
栗原はるみレシピで、豆ごはん&生姜焼き。
どちらも、私のいつもの作り方とは少し違います・・。
生姜焼きは私は一枚ずつ小麦粉をつけ焼いて
最後にタレをかける「洋食屋さん風」
栗原はるみさんのは、漬け込む「和食やさん風」
豆ご飯は私はもちごめ少しと
昆布だしをいれるんですが
栗原さんのは、シンプルに塩と酒のみ。
私は炊き上がる5分前に生の豆を投入、
栗原さんはあらかじめ軽く下茹でしたものを
炊き上がってすぐ投入・・・。
さて、さて、軍配は(笑 大人気の料理研究家相手にずうずうしい)
いつものレシピの勝ち~(笑)
ま、こういう家庭の味は食べなれたものが
美味しいってことよね。
もちろん栗原はるみさんのも
とっても美味しかった。
なぜか、マクロ接写
ブロッコリースプラウトのお浸し。
昨日198円のブロッコリースプラウトが
50円だったんで、つい2パック。。
でも、さすがにざる一杯は多そうなので・・。
ゆでてお浸しにしてみました(笑)
これが、案外、美味しかった。
お浸しにしたら、たくさん食べられてなおいいよね ^^
ご飯も美味しそうに炊けてる ♪
これから新たな家族のもとで幸せになってほしいな。
わたしも栗原さんやいろんなレシピ本とか持ってるけど~
んんん?って時ある~~(笑)
やっぱり慣れた味ってのがあるよね♪
どれも美味しそう!!
PCから生姜焼きや豆ご飯の匂いがしそう~~(笑)
そうなんよね。なんで欲こいて二パック
買ったのよ。生だとボウル一杯で
さすがに、食べられないと思って。
昔からアルファルファのサンドイッチとか
大好きだったけど、ボウル一杯は多いよ。(笑)
ご心配かけました。今日か明日引き取りに
行くことになりました。すっごくいい家族なので
きっと、幸せになってくれると思います^^
栗原さんのれしぴ、すごく参考になるし
簡単で私も大好き。
でも、こういう超普通の料理はやはり
その家庭家庭の好みがあるよね?
豆ご飯、皮むくのはもちろん、オット(笑)
そうなの。今回は発見でした。栗原れしぴ・・。
ワクワクしながら、ぱくっ「ん?」おいしーけど、、
いつものが好きだねって顔見合わせた。
このレシピ栗原さんのご主人が大好きなんだって。
うちのオットは私の味が好きみたいでした(笑)
カワイイやつです(笑)
私も前はそんなに好きでなかった、グリーンピース。
最近はなんか、食べられるなぁ。炊き込まないと
キレイなグリーンだよね。
これで大型連休も一安心。
栗原はるみさんにも勝ったkuni料理、香りまでこちらにしてますよ!
ゴールデンウィークは何処かに行って、手料理も休息ですかね?
アップが楽しみです。
ですよね!!今日引き取りに行ってきます。
ああ。手放せなくなりそう(笑)
栗原はるみさんは偉大な料理研究家です。
私もダイスキだし!でも、勝つ負けるぢゃなしに
不味くても”我が家の味”ってのが美味しかったり
するんでしょうね。この結果もし栗原さんが聞いたとしても
「なんとなくわかるわ~」って言いそうな気がします(笑)
GWはダーリンは全部仕事なので、私はいつもより
真面目にお料理しないといけないのです(涙)
そして、ありがとうございます ^^♪