最近のお助けアイテム

昨年末からオシゴトをさせていただいてる
お施主さん・・・
そこのお母さんも働くお母さんで・・
あるとき
「くにこさん、コレよかったら」とくれたもの。。

「???」

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白あえの素??
実は自慢じゃないですが白あえってあまり
母が好きでなく、食べたことも少ないし
作ったこともあまりなかったんです。

でもくにおが好きなので最近時々作るのですが・・
難しいものではないけど
まぁ、メンドクサイですよねw

人参切って、こんにゃく切って、しいたけ切って
下茹でして味付けてって・・

そ・れ・が!

これ、ホウレンソウ茹でるだけw
で、茹でて切って絞って


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入れて、混ぜる!

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仕上げにゴマたっぷり♪
しかもこれ、無添加で丁度いい味の塩梅。
すっごく美味しい。

白和えくらい自分でつくれよって話しですが
忙しい朝、お弁当のおかずが後一品。。とか
急いで夕飯作る晩、後一品!ってときに
かなりの優れもの。

しかもそんなズルしたなんて
絶対解らない味具合で・・

いいわぁ、コレ。

ネットで検索したら、嬉しいことに
メール便で送料無料。
買っておこうかなぁ^^

カクイチ お薦めです^^


後はネイル^^
桜が散ったので爪の先に咲かせました
ウエノッチは春?初夏?らしいペパーミントグリーン
お気に入りの豚から、今回は香川名物
「おいり」 頂き物ですが、かわいいので食べれないww
くにおが狙ってますが、これはあげないww
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そろそろ足にもと思って
足にはショッキングピンクに白いお花を咲かせましたが
お見苦しいので足は自粛ww

なんだかまた週末は雨みたいですね><
ほーーんと、どうにかしてよ!
いい時期は少ないのに・・。

良い週末を^^


Commented by odorunonki at 2014-04-18 13:46
こにゃにゃ~~ん。
私、白和え好きよ~^^
母がよく作ってくれた。
分葱とあさりのむき身でぬたとかも。
だけど、うち・・・すり鉢ないし><
家族も絶対好きじゃないと思うから、スーパーのお総菜コーナーで
ひとり分買って来る。
いいね~いいね~、これならほうれん草だけ用意すればいいんでしょ?
そんなお惣菜がいいな~と思う時、年を感じるね(笑)

指先に桜、素敵!きれいきれい~~。
豚さんからおいりに変わったんだね^^
確かにかわいくて食べれんわ~。
Commented by kuniko36 at 2014-04-18 17:22
>のんきちゃん
母が好きでないから、ほとんど食べたことなくて
でもくにおが好きなので一度作ったら
まぁまぁ美味しいけどめんどくせーーってw
これね、味付けが少し甘めで優しい広島の味
にんじん葉とかでもいいし、大人買いしようと思う。
お弁当のおかずにしてもいいんよ、汁でんし^^

くにおが昔クリスマスにたっくさんのネイルシールくれて
ちょっとぶりぶりなのが多くて使ってない中から
桜発見したけ、使ってみたんよww

おいりそろそろ食べたほうがええんじゃけど
なんかこれ見てるだけで「えへへ」って思うくらい
カワイイんよね>< 困ったわ
Commented by あられ at 2014-04-18 17:32 x
白和え、私好きで、たくさん作るんだけど、
haseあんまり好きじゃないみたい(笑)
こんなおかずが、おいしいお年頃よねー
働く主婦には、強い味方が必要よ!
さぁそろそろ晩御飯の支度せんとなぁ
最近、やっと二人分を作るのに慣れた(笑)
どーも、たくさん作っては、
また翌日食べるってことばかりしてた。
息子が居ないのにねー

明日はなんとかお天気持ちそうよね。
お昼から、造幣局に行ってみようかな〜
また、私だけ仕事の土曜日なんよ。
Commented by kuniko36 at 2014-04-18 18:14
>あられちゃんwww
みんなどっちかが好きでどっちかが好きじゃないww
面白いww実家は母は好きじゃない、父は好き
姉のとこは姉が好きで義兄が好きじゃない
のんきちゃんとこもご主人、あられちゃんとこもご主人
そしてうちは私wwwwなんでーーーっww
でも最近少し美味しいなって思うから確かにこんな
おかずが美味しいオトシゴロなのかもw
惣菜買うなら、それより安くて美味しいから
アリかもなぁww

今日はタケノコオンパレード
煮物は夕べ薄味で炊いたのを寝かせてる
あとはご飯と、ソテー^^ 
二人分慣れたら大分楽じゃない?倍違うものww

明日ねくにお変な時間から仕事で・・・
じゃけランチにおでかけするくらいかな><
その後私は久々ZARAでも覗くつもり^^
Commented by うづ at 2014-04-20 17:32 x
ねぇ、これって豆腐入りなん?
ニンジンもこんにゃくも最初から入っとるん?
私、白和え大好きなんだけど、
結構あれこれめんどくさいんよねwww
でも作る時は大量に作りたいタイプ^^
コレ!すっごくいいぢゃん!!
しかも送料無料(これはでかいよね~)
買う!
Commented by kuniko36 at 2014-04-20 17:57
>うづ
そうなんよ、豆腐もこんにゃくもにんじんも
はいってて、あとはゆでた野菜すきなんを
和えるだけなんよ、味はほんのり甘くて
割と自分で作る味に近い。
白和え料理としては簡単じゃけど
そうなん、あれこれめんどうなん

これだとゆでて切って和えるだけじゃけ
5分かからん。で、冷蔵庫にいれておけば
数日は持つ。 買いじゃろwww
Commented by anchan at 2014-04-22 13:39 x
我が家も私が好きだけど相方が豆腐が好きじゃないからねぇw
これお弁当とかにも朝ちゃちゃっと作れそうでいいね
買ってみよ~♪
ここにも大豆ミートの加工商品があるねぇ
ちょっと気になってるんで国産大豆ミート買って
どのくらい肉に近いか今度試してみるね^^
Commented by kuniko36 at 2014-04-24 14:22
>アンチャン
そうなん??豆腐すきそうなのに・・・
うどんは好きなのに豆腐は好きじゃないん?
(関係ないけどwww)
私はお豆腐は好きなのに、おから、白和えは
そんなに・・・って感じなんよね。
これ、まじお薦めよ、優しい味で
しかもほんっと、忙しいとき助かる
大豆ミートはね、昔くにおが買って来た。
はっきりいうけど、決して肉ではない
大豆!! 二度と買いませんww
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by kuniko36 | 2014-04-18 12:15 | 家ご飯 | Comments(8)

今日を大切に、明日を楽しみに 、過去を愛しんで。そそっかしい夫婦の日々の記録です。コメントしてやるととっても喜びます。


by kuniko36
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